Miso supa sa nudlama i pečurkama

Miso supa je strava. Lagana je a zasiti, puna flejvora ali onako nekako laganog, ne opterećujućeg. Za razliku od ramen supe mnogo jednostavnija za napraviti, treba vam oko 45 minuta sve ukupno. Da biste napravili zaista dobar ramen potreban vam je jedan i po dan tako da nemojmo da brkamo lončiće. Ovo je miso supa.…

Read More

Veganski potaž od pečuraka sa komoračem

Ko kaže da veganski recepti ne pucaju od ukusa? Ovaj veganski potaž od pečuraka je SVE! Kremasta tektura se postiže indijskim orahom, zamena za obično mleko je malo ovsenog, praziluk daje dubinu i slast, a pečeni karamelizovani komorač teksturu i umami. Još jedan razlog da uvek imate nekoliko desetina grama sušenih pečuraka kod kuće. Ulje…

Read More