Malo egzotike, ali nije strašno obećavam. Sočivo sa kokosovim mlekom daje super spoj i ova kombinacija je poznata širom sveta. Kad na to dodamo aromatike poput djumbira, belog i crnog luka i svežeg začinskog bilja poput peršuna i mirodjije dobijemo pravi ludačko dobar kombo ukusa. Nešto što je jeftino i jednostavno pretvorimo u specijalitet. Sipaćete…
Read More
Miso supa je strava. Lagana je a zasiti, puna flejvora ali onako nekako laganog, ne opterećujućeg. Za razliku od ramen supe mnogo jednostavnija za napraviti, treba vam oko 45 minuta sve ukupno. Da biste napravili zaista dobar ramen potreban vam je jedan i po dan tako da nemojmo da brkamo lončiće. Ovo je miso supa.…
Read More
Obožavam ovakve recepte, nešto potpuno neobično, preeeeeukusno, a od sastojaka koji su nam dostupni. Ok komorač je upitan mada ga sad stvarno ima jako često. Ovaj pasulj ima neki španski vajb, i potpuno je neodoljiv. Ujedno je lagan a i comfort food, mislim da će vas očarati kao mene. Isprobajte ove mediteranske ukuse, zapravo su…
Read More
Domaća supa je esencijalni deo srpske kuhinje, kao i mnogih drugih. Istinski zdrava, pogotovo za digestivni trakt, ali i za kosti i zglobove, prehlade i generalno dobra za gradjenje imuniteta. Nešto što nam je svima potrebno. Ja nikad nisam volela supu, iako je moja baka pravila najbolju na svetu, sad kad pomislim. Danas sa druge…
Read More
Ko kaže da veganski recepti ne pucaju od ukusa? Ovaj veganski potaž od pečuraka je SVE! Kremasta tektura se postiže indijskim orahom, zamena za obično mleko je malo ovsenog, praziluk daje dubinu i slast, a pečeni karamelizovani komorač teksturu i umami. Još jedan razlog da uvek imate nekoliko desetina grama sušenih pečuraka kod kuće. Ulje…
Read More