Postoji jedna supa od spanaća na meniju mog omiljenog Novosadskog restorana. Taj restoran je radio hranu na Filipovom i mom venčanju i kad smo kreirali meni, jedna stvar je bila sigurna – mora da bude supe od spanaća. Iz nekog razloga nikad mi nije palo na pamet da pokušam da je rekreiram kod kuće, a…
Read More
Ko kaže da veganski recepti ne pucaju od ukusa? Ovaj veganski potaž od pečuraka je SVE! Kremasta tektura se postiže indijskim orahom, zamena za obično mleko je malo ovsenog, praziluk daje dubinu i slast, a pečeni karamelizovani komorač teksturu i umami. Još jedan razlog da uvek imate nekoliko desetina grama sušenih pečuraka kod kuće. Ulje…
Read More