Šta je palenta i kako se pravi

Palenta je jako zanimljiva tema, verovali ili ne. Zapravo, ja baš volim palentu ali dok nisam istražila o čemu se radi, koji je pravi način pripreme, da li postoji pravi način pripreme, kao i neka druga pitanja, nisam se upuštala u deljenje previše palenta-orijentisanih recepata. Sad sam sve pohvatala i delim sa vama. Razni su…

Read More

Kremasta palenta i ragu od patlidzana

Baš mi se jela palenta i ragu od patlidžana, a ni sama nisam znala šta to treba da podrazumeva pa sam malo improvizovala. Na kraju sam dobila prilično ukusan rezultat, i mislim da ću ga sigurno praviti ponovo. Pošto sam namerno napravila malo više palente, nakon dva dana kad smo se vratili iz Bezdana sa…

Read More