Prvobitno objavljeno na amplitudemagazin.com Neobična, ali preko neophodna tema za razgovor – jaja. Mi ćemo se u ovom članku baviti kokošijim jajima, onima koja su najzastupljenija u ljudskoj ishrani. Nutritivno, kokošija jaja su na istom nivou u lancu ishrane kao i meso, zbog svojih veoma povoljnih brojki. Naime, u proseku jedno jaje sadrži manje od…
Read More