bonus recept katsu čili senvič Ovih dana sam se igrala sam panko prezlom i smislila sam fantastičan recept za pohovanu piletinu na japanski način (katsu piletina) uz dodatak salate koja pakuje dovoljnu količinu i raznolikost povća da izbalansira ovaj divni poh. Katsu je ništa drugo nego pohovana piletina u panko prezli. Ona je posebna jer…
Read MoreĆuretina i gratinirani kupus (keto)
Ćuretina je redak sastojak u mojoj kuhinji, ne zato što je ne volim nego kao dete iz Beograda nisam navikla na njenu sveprisutnost, kao što je to slučaj u Vojvodini. Danas sam na pijaci kupovala domaća jaja i žena koja mi ih prodaje rekla je da ima svežu ćuretinu, salašku. Kaže, kuća će ti divno…
Read More