Stir fry i nudle – nema greške. Ovih dana gledamo da što bolje iskorišćavamo namirnice. Imam ideju za vas kako da napravite od viška povrća jedan fantastičan stir fry, i da oližete vok, tanjir i štapiće. Ideja je da uzmete manje više bilo šta što vam je ostalo od povrća u fridžu i spakujete u…
Read More
Retko se častimo prženicama u našoj kući, a kad to i radimo, uvek su slane, slasne i nestanu dok kažeš pofezna (ipak smo u Vojvodini jelte). Trenutno se trudim da idem što manje u nabavku a i generalno se trudim da iskoristim sve namirnice do kraja. Videla sam da su mi banane onako lepo pocrnele…
Read More
Prvobitno objavljeno kao deo kolumne ZELEN-ish, u Plezir Magazinu Vrlo često se priča o terminu održivosti. Kod nas teme sustainability-a postaju sve uočljivije i mnogobrojnije u medijima, i ekološka svest se, čini mi se dosta naglo budi. Nekako kao da više ne možemo da osporimo efekte čoveka na životnu sredinu, koliko god se trudili. Kao…
Read More
Dok sam još pokušavala da se vratim na #keto posle letnjeg udovoljavanja sebi i svim olfaktorno vizualno gustatornim potrebama, napravila sam ovaj fenomenalni punjeni patlidžan koji je keto friendly ali ga toplo preporučujem svima koji žele lep jesenji ručak. Patlidžan je često zaobidjeno povrće jer ga se ljudi boje zbog oporosti. Moramo razbiti ovu tužnu…
Read More
Pasta al limone je klasik za Amalfi obale – dekadentna ali i lagana citrusna varijanta paste, koji se veoma lako pravi a sigurno će vas usrećiti, kao i svakoga za koga je budete pravili. Pasta al limone se može praviti sa taljatelama, ali najlepša je sa tankim špagetama. Evo i šta vam treba: SASTOJCI: 1…
Read More